プリンはかつて高級洋菓子だった！日本で独自に発展し驚きの進化を遂げた歴史
西欧のプディングから始まった プリンは、子供から大人まで幅広く愛されるスイーツです。今回は日本でのプリンの発展の歴史を見ていきましょう。 プリンの発祥地はヨーロッパで、その原型となった食べ物は、イギリスのプディングです。 プディングというと、日本では甘いカスタードプリンをイメージするかもしれませんが、イギリスでは蒸し料理全般を指します。 プディングの誕生は16世紀の大航海時代にさかのぼります。当時、...
