日付は秋だというのに、まだまだ暑い日々が続いています。こう暑いとキッチンに立って料理を作る気力も奪われますよね。 暑い日におすすめなのが、冷蔵庫で冷やしておいて、食べたいときにいつでも食べられる冷製スープです。 私が今年の夏、ドハマりした冷たくて美味しいスープ「アクロシュカ」のレシピを紹介します！ 飲む野菜ジュース!? ヘルシーで美味しいスープ「アクロシュカ」▲Photo by Rie Kanno アクロシュカ（もし...
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