まるごと豆粉を使ったグルテンフリー・糖質30％オフのもちもち「ZENBブレッド」が登場！
スーパーフードの黄えんどう豆を使用株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）は11月29日、まるごと豆粉を使用した「ZENBブレッド」を公式サイトにて発売開始した。「ZENBブレッド」の豆はスーパーフードの黄えんどう豆をうす皮までまるごと使用。黄えんどう豆はたんぱく質、食物繊維、鉄・亜鉛・カリウムなどのミネラルも豊富で、窒素肥料の使用料を減らせる環境にやさしい食材だ。また「ZENBブレッド」はグルテンフリーで、卵・...
