昭和レトロスイーツに欠かせない懐かしの「バタークリーム」が再流行の兆し!?

Japaaan

昭和レトロスイーツに欠かせない懐かしの「バタークリーム」が再流行の兆し!?

レトロブームとバタークリーム 最近は「昭和」が静かなブームですね。デジタル感が少なく、手作り感がある昭和の空気は今の時代から見ると確かに新鮮です。 特に、昭和のレトロ洋菓子に惹かれるという人は多いのではないでしょうか。そして昭和のレトロ洋菓子を象徴する定番のものとして、バタークリームが挙げられると思います。 かつて日本では、バタークリームをふんだんに使ったバターケーキが多く食べられていました。 バ...

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