年に1度、しかもオンラインしか販売されない"幻のポテチ"を、皆さんはご存知だろうか。湖池屋の「ながさき黄金ポテトチップス」である。2024年は5月23日に発売されたこのポテチに使われているのは、長崎県で栽培されている"馬鈴薯界の超新星"ながさき黄金。あの「インカのめざめ」を品種改良し、長崎で開発されたじゃがいもで、一般栽培が解禁されてからまた8年ほどしか経っていない。初耳だ、という人も多いはずのレアキャラだ...