メニューの幅が広がる ソフリ『そのまま野菜シリーズ』で毎日の食事を美味しく、そして楽しもう！
自宅で介護をする際には、「食事を食べてくれない」「献立を考えるのが難しい」「作るのが大変」、このような食の悩みをもつ介助者の方は多いそうだ。そんな介護食の悩みを軽減するのが、病院や施設でも好評の食材「やわらか食 SOFLI（ソフリ）」。今回は、本物の野菜のような見た目が特長の『そのまま野菜シリーズ』をおためししてみた。 ■ゼリータイプのやわらか食の冷凍品ヤヨイサンフーズ（東京都）は、業務用冷凍食品の製...
