「お寿司」と聞くと、お箸を使ってゆっくりと味わうイメージを持つ人が多いはず。そんな概念を覆す、「ワンハンド寿司」を販売するお店をご存知ですか？ 2024年5月24日に人形町にオープンした「むすび寿司　人形町店」は、醤油もお箸も不要のお寿司を提供しているのだとか！　これは寿司好きにとって夢のような出来事です。 美味しさを確かめるべく、記者が試食会に参加してきました。 見た目はまるでおにぎり お寿司屋というよ...