南仏では"氷入りワイン"が夏の定番!?実際にやってみたら...暑さを吹き飛ばす爽やかさに感動。《編集部レビュー》
いま最もアツい国と言えば、オリンピックを開催中のフランス。 成城石井で開催している「フランスフェア」のリーフレットを見ていると、"ワインに氷を入れるスタイル"が南仏で人気という面白い情報を発見! 一体どのような変化が生まれるのか、実際に試してみました。 カジュアルに飲めるワイン 成城石井の公式サイトによると、ロゼワインやスパークリングワインがおすすめとのこと。今回は、スパークリングワインロゼで実践で...