新米のおともに! ちょっと変わった昆布佃煮『いぶりがっこ昆布』『キムチ昆布』で新米をもっと楽しもう!

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新米のおともに! ちょっと変わった昆布佃煮『いぶりがっこ昆布』『キムチ昆布』で新米をもっと楽しもう!

新米がおいしい季節! 白いごはんのお供にぴったりな昆布の佃煮。その中でも、他とはひと味違う『いぶりがっこ昆布』と『キムチ昆布』をご紹介しよう。 ■ 佃煮屋が作る他とはひと違う昆布の佃煮菊池食品工業(東京都)は大正3年(1914年)創業。煮豆、佃煮、おせち料理など、和の伝統的な食文化を継承する老舗の食品メーカーだ。今回は、そんな同社が新しく発売したちょっと変わった昆布の佃煮をご紹介。『いぶりがっこ昆布』(...

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