お城の”松の木”は食用!?戦国時代、武士たちは何を食べていた?籠城戦のため備蓄していたものとは?

Japaaan

お城の”松の木”は食用!?戦国時代、武士たちは何を食べていた?籠城戦のため備蓄していたものとは?

中・下級武士の食事 最近は、米不足や、それに伴う政府備蓄米の放出など、米に関する話題に事欠きませんね。今回は戦国時代の「コメ事情」について見ていきましょう。 ※あわせて読みたい! これが戦国時代のリアルだ!合戦中はどう睡眠を取った?兵士のご飯を小出しにした理由とは? 戦国時代の中・下級武士は、白飯はめったに食べられませんでした。一日二食が基本で、主食は雑炊やお粥でした。 雑炊というと、今はさまざ...

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