ミートオムレツなど食べた『31人発症・5人入院』 「サルモネラ菌」集団食中毒 【夏に多く発生する理由】とは…

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ミートオムレツなど食べた『31人発症・5人入院』 「サルモネラ菌」集団食中毒 【夏に多く発生する理由】とは…
ミートオムレツなど食べた『31人発症・5人入院』 「サルモネラ菌」集団食中毒 【夏に多く発生する理由】とは…

愛媛・松山市は22日、高齢者施設で提供された給食を食べた31人が、食中毒症状を訴えたと発表。 18人が医療機関受診 市の衛生検査課によると、今月14日『グリーンヘルスケアサービス』が提供した朝食、昼食、夕食を食べた男女31人が、発熱や下痢などを発症した。 うち18人が医療機関を受診し、5人が入院。 (画像:松山市役所) 保健所が検査した結果、発症者20人から「サルモネラ属菌」を検出した。 その...

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