花火大会で【豚の丸焼き】食べた『11人発症』 「サルモネラ属菌」食中毒 主催者団体がテントで提供
山梨県は、笛吹市で開催された花火大会で食事をした11人が、食中毒症状を訴えたと発表。 発症者と調理スタッフから… 県の衛生薬務課によると、先月24日、石和温泉花火大会の協賛席エリアで食事をした11人(10～80代)が、下痢、発熱、腹痛を発症した。 保健所が検査した結果、発症者7人と調理スタッフ2人から「サルモネラ属菌」を検出。 主催者団体がテント下で、ビュッフェ形式で提供した食事が原因の食中毒と断...
