ブームに沸く「一棟貸し」で、いま勝ち残るビジネスモデル ――1000坪の古民家再生にみる、地方宿泊のニーズ変化と運営のリアル
観光需要の多様化に伴い、混雑を避ける「一棟貸し」やプライベート空間への関心が高まっている。しかし、地方の宿泊市場では競合の増加や施設の維持管理という持続可能性の課題に直面するケースも少なくない。そうしたなか、千葉県勝浦市で広大な敷地を有する古民家宿とキャンプ場を運営する事業者の取り組みから、これからの地方観光におけるニーズの変化と、長く存続するための運営上の論点について聞いた。 なぜファミリ...
