南房総の「もったいない」規格外のレモンを使ったクラフトラガー 国分首都圏、「LEMON LAGER」を発売 ― レモンのフレッシュさと喉越しの心地よさが特長 ―
国分首都圏株式会社は、木内酒造株式会社と共同開発した発泡酒「LEMON LAGER(レモンラガー)」を発売いたしました。レモンの香味を生かした「LEMON LAGER」1. 開発背景千葉県JA安房より、地域課題の解決や新たな事業を創出する未来事業を推進している当社へ「規格外のレモンを活用した商品開発ができないか」とのご相談をいただき、本開発プロジェクトを開始しました。地域資源を活かした商品づくりを進める中で、レモンフレーバ...
