全国のおにぎりが一堂に！3000種類を食べ尽くしたマニア厳選『日本ご当地おにぎり大全』が発売
老舗専門店の定番から、ご当地具材入りの個性派まで、土地の味、名物具材、地元で愛されるおにぎりをたっぷり収録した、『日本ご当地おにぎり大全』が発売されました。 本書は、日本全国でその土地に根ざした食品や店舗を紹介する「日本ご当地大全シリーズ」の第７弾で、テーマはご当地ならではの「おにぎり」。 著者は、これまで日本全国3000種類以上を実食してきた日本一のおにぎりマニア・研究家で、地域創生プロデ...
