【男のいちモツ】 モツ・ホルモンを中心とした肉料理を紹介する企画。ふだん料理をしない男性でも簡単に作れる魅惑のモツ（＆肉）レシピです。今回は鶏レバーのパテを作ってみます。 パテって高くね？（笑） バルや輸入食材店に、よくパテってあるじゃないですか。だけど、かなりお高いですよね。「え？ この量でその値段!?」ってよくなります。 だったら作ってやろうじゃないですか！ パテを安く自作して、思う存...
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