[ちちんぷいぷい - 毎日放送] 2014年12月1日放送で「湯浅のしらす」について取り上げていました。和歌山県の北部、太平洋沿いに位置する有田郡湯浅町。湯浅と言えば醤油の生産地として有名で、町は香ばしい香りが漂います。その醤油に並ぶ名物が、この時期の旬の食材「しらす」。湯浅町はしらす漁が盛んで、県内で最も多い水揚げ量を誇ります。身はプリプリで適度に脂ののったしらすは絶品です！しらすはイワシの稚魚で年中獲る...