ラガー? エール? ビールの「スタイル」って何だ?【ビールひとくち講座】

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ラガー? エール? ビールの「スタイル」って何だ?【ビールひとくち講座】

温かくなってきて、そろそろ冷たいビールを飲みたくなる季節ですね。 でも、どんなビールがいいか調べようとして「ラガーとかエールとかピルスナーとか、何のことかわからなくてめんどくさい...ラガーでいいや」なんて思ったことがある方も多いのでは? この「ラガー」「エール」「ピルスナー」といった言葉は、全てビールのカテゴライズ=種類分けに関する単語です。この分け方のことを「スタイル」といいます。 一番大きなカ...

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