新潟で一番人気の行列店と称される長岡市のラーメン店「いち井」の味をカップ麺で再現した日清『いち井監修 焼きあご仕立ての塩』（97gうち麺70g・希望小売価格 税抜258円・発売中）。高級和風だしの王者焼きあご（飛び魚）のダシに豚骨スープを加えて塩味で仕上げたという和風ネクストステージな味わいは、きっと美味しいに違いない。 ロードサイドのお店には県外ナンバーの車も目立ち、開店前から行列ができることも珍しくな...
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