Jタウンネットが実施したアンケート「ラーメンの『いらない具』といえば？」で1位になった「のり」。サイドメニューにライスを注文したとき「ラーメンのスープが染み込んだのりで食べるライスは絶品！」という声もあるものの、必要性を感じていない人の方が多いのだろうか。 横浜家系ラーメン（編集部撮影） 前編の記事「発表！『いらない』ラーメンの具ランキング...不人気No.1は家系に欠かせないアレ」東京・神奈川で勢力...