魚のすり身にココナッツミルクやスパイスなどを練り込み、ヤシの葉に包んで焼いたニョニャ料理「オタオタ(Otak Otak)」 2019.06.30 06:30 GOTRIP! タグ: オタオタ ニョニャ料理 マレーシア
マレーシア・マラッカの手作り伝統菓子屋さん ババ・チャーリー・ニョニャ・ケーキ 2019.05.30 06:30 GOTRIP! タグ: 伝統菓子 ババ・チャーリー・ニョニャ・ケーキ ニョニャ料理 マラッカ ご当地スイーツ
【世界の美食】中華料理とマレー料理が融合したニョニャ料理が食べられるマラッカのレストラン「ニョニャ63」 2019.04.28 17:00 GOTRIP! タグ: ニョニャ63 ニョニャ料理 ババ・ニョニャ プラナカン マラッカ
【世界の美食】マレーシア・ペナン島のジョージタウンで味わう最高のニョニャ料理レストラン「ペルッルマ・ニョニャ・キュイジーヌ」 2019.02.21 06:30 GOTRIP! タグ: ペルッルマ・ニョニャ・キュイジーヌ ニョニャ料理 プラナカン文化 プラナカン ペナン島