【激ウマ】秋葉原に行ったら絶対に食べておきたいカレー屋「カレーノトリコ」が大絶賛 (2/3ページ)
・から揚げを具として投入すれば絶品
カレーには大きく分けて三種類あり、インド風カレー、牛すじドライカレー、あいがけカレーがある。「カレーノトリコ」で初めて食べるのであれば、インド風カレーを強く推奨したい。これぞ「カレーノトリコ」の真髄。ここに水分量が極めて少ない、から揚げを具として投入すれば絶品だ。
・牛すじでジューシーな旨味を体験
から揚げが、かなりシンプルなテイストをしているため、そこにサラサラとしたカレーが浸透し、よりいっそうスパイスの旨味を盛り上げる。人によっては「から揚げがパサパサしすぎる」ということもあるようだが、そんなリスクを回避したいなら、牛すじでジューシーな旨味を体験するのもありだ。秋葉原に行ったら体験として最低でも一度は「カレーノトリコ」は行くべきである。
