【衝撃】もう最終回! 大河ドラマ真田丸の聖地・長野県上田市で一番ウマい信州蕎麦を食う! 量が多い(笑) (3/4ページ)

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ドォオーーーーーーンッ!!!!

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ドォオオオオオオーーーーーーーーンッ!!!!

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スゲエエエエエエエーーーーーーッ!!!!

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まるで上田市を囲む山々のように、ざるの上に高くそびえ立つ蕎麦の山! 間違いなくこのざるにこれ以上盛ることはできないだろう。極限まで盛られたもりそば、その量はなんと1キロを超えるというのだからとんでもない……!!

・ゴワゴワとしてコシが強い蕎麦
店内の注目を集めつつ、早速蕎麦をいただき始めるが、やはり上田市で最もウマいという評価も納得の素晴らしい味わいだ。蕎麦の麺は不揃いでゴワゴワしていて、非常にコシが強いのだがその食感がたまらない。

繊細ではないかもしれないが、手打ち感が直球で伝わってくるのである。オーソドックスでありながらもキレのあるつゆとの相性も良く、どんどん箸が進むのだ。

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・量が多すぎて食べにくい(笑)
ただし、難点があるとすればざるにあまりにも蕎麦が盛られすぎているため、上手に食べるのは至難の業という点だろう。

序盤はざるから蕎麦をつまむたびに蕎麦がなだれを起こすのである。

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