あなたが思い描く夢のようなハンバーガーに値をつけるなら、いくらまで出せるだろうか？


筆者は「ファイブ・ガイズ」や「シェイクシャック」のようなハンバーガーを称賛する。そういったお店でチーズやソースのトッピングや付け合わせのポテトを追加すれば、それだけでも充分に贅沢だと感じる。だから、1つのハンバーガーに100万円以上を支払うことはこれから先も有り得ないだろう。

しかし、どうやらお金持ちの代名詞となっている都市、ドバイでは、実際にハンバーガー1つに100万円以上支払った人がいるようだ。

ドバイの雑誌『ヴィラ88（Villa 88）』の創設者アズマ・アル・ファヒムさんは、特大パテを7枚（パティでアラブの7つの首長国を表現している）載せた約113万円もするという超高価なハンバーガーを落札したというのだ。

The world's most expensive burger was sold in Dubai, as part of a breast cancer charity event?It was sold for AED 36,700 / USD 10,000 through an auction by The Pink Caravan's, Pink Bite Charity event held in Galeries Lafayette, @lafayettegourmet in @thedubaimall The burger was prepared by Sheikh Mohammed bin Abdullah Al Thani and his team ? The event raised over AED100,000 as a whole for the charity, with a few public figures and government officials involved. ??

DXB Muncher | Food Blogger?さん(@komalltoor)がシェアした投稿 - 2017 3月 15 10:32午後 PDT

乳がんのチャリティーイベントの一環として、世界で最も高額のハンバーガーがドバイで落札された。ドバイ・モール内の仏系デパート、ギャラリー・ラファイエットで行われたそのイベントは、乳がん予防の啓発や患者家族への寄付を募る団体「ピンク・キャラバン」の「ピンク・バイト」という食イベント。ハンバーガーの落札額は、なんと36,700ディルハム（約113万円）。シャイフ・ムハンマド・ビン・アブドッラー・アール・サーニーさんらが用意した。チャリティー全体での落札額は100,000ディルハム（約308万円）で、有名人や役人も参加した。

競りは、乳がん予防の啓発や患者家族への寄付を募る「ピンク・キャラバン」のオークションの一部として行われた。

このハンバーガーは、ドバイの高級料理店『Le Gourmet』のラッセル・インピアッツィ料理長によって手掛けられ、ハンバーガー制作を援助したというカタールの首長の王族、シャイフ・ムハンマド・ビン・アブドッラー・アール・サーニーさんは、次のように語っている。

「私たちは2年前にハンバーガー1個を7,000ドル（約79万円）で販売し、世界記録を破った。今年は更に上を行きたかったんだ。この収益は全て、乳がん予防の啓発と早期発見のために使用される」

■参照リンク
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