【決定版】実際に食べて確かめた本当に美味しい生姜焼き定食ランキング発表 / 1位 淀橋青果市場の伊勢屋食堂 (6/7ページ)
- タグ：
-
生姜焼き
その腕から生まれる料理のなかでもズバ抜けて人気なのが、生姜焼き定食である。
料理に対する追求心が半端ではない女将は、既製品の調味料をそのまま使用せず、独自に「生姜焼き用のタレ」を編み出し、それで味付けをするこだわりっぷり。
7位 クロンボ
常連のひとりは「私は豚肉の生姜焼き定食しか注文しない」と語る。ここの豚肉の生姜焼き定食は非常に独特なテイストをしており、ミートソースのような強い酸味が特徴。
単なる醤油と生姜の組み合わせではないので、複雑かつディープな生姜焼きを堪能できる。
