愛情込めて作ったスープは、心をほかほかに温めます。


　「パリ　レ・アールの商人たちが愛した有機フレンチオニオンスープ」は、低温でじっくりと炒めた、フランスで永く愛される伝統的なレシピを再現したオニオンスープ、お好みで白ワインやコニャックを加えるといっそう味が引き立ちます。「ココナッツミルクの有機濃厚根セロリスープ」は、アジアとヨーロッパの味のコラボ！ココナッツミルクをベースに、赤唐辛子とレモングラスを隠し味に根セロリをあわせた、エスニックな濃厚スープ。ミシュラン一つ星のシェフ、マルコ・ヴァン・ヴィジンガーデンとコラボしたスペシャルレシピです。これから迎えるさむ～い季節、SMALLEST SOUP FACTORYのあったかスープで、心の中から温めませんか。



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