琵琶湖の伝統食ふなずしをアレンジした「ふなずしサンド」が食べられる！滋賀県野洲市『ビワコドーターズ』 (4/4ページ)
こちらは、なんと「ふなずし」の製造過程で使用するご飯を混ぜた特製ジェラート。味はバニラベースで甘くて飲みやすい味です。スプーンですくって少しずつ食べてもいいですし、ストローで飲むジェラートとして飲んでも美味しく楽しむことができます。
ふなずしとスイーツがコラボした、ふなずしの概念が覆される一品です。こちらもぜひ試してみてください。
その他に『ビワコドーターズ』の代表的な商品、佃煮が販売しています。佃煮のパッケージはオリジナルロゴが施された瓶に入っており、網に入れるとさらにオリジナル感がアップします。
お土産や贈答品に購入してみてはいかがでしょうか。
「滋賀県の郷土料理であるふなずしをアレンジした「ふなずしサンド」や「琵琶湖のジェラート」などが食べられるのは、『ビワコドーターズ』のみ。唯一無二のB級グルメをぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
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お店 BIWAKO DAUGHTERS（ビワコドーターズ）
住所 滋賀県野洲市菖蒲230
営業時間 9:00〜17:00
定休日 水曜日
お店のHP http://www.biwakodaughters.jp
