家庭で本格調理！夢の燻製マシン『GLICINE（グリチネ） 燻製スモークロースター』を使ってみた (3/5ページ)
換気、温度設定、タイマーをダイヤルでセット。200℃・15分に設定して、いよいよ調理開始！
ついに調理がスタートしたが、心配なのはやっぱり煙とにおい…だが、燻製容器にフタが付いているため、煙が全然出てこない。
においもほとんどしないので「本当にスモークできてるの!?」と疑ってしまったが、しばらくするとほんのり香ばしいにおいが漂ってきた。よかった、ちゃんとスモークできているみたい！
「チーンッ」というタイマー音が聞こえたら、はやる気持ちを抑えて10分放置（換気）。換気が済んだら、ついに憧れの手作り燻製とご対面！ 3、2、1、オープンッ!!
うわ～ぁ、洒落てる！ちゃんとスモークできてる！めちゃくちゃ美味しそう～！食材を並べてダイヤルをセットしたただけなのに、燻製特有の香りに包まれて一流シェフにでもなった気分。これはテンション上がる！
だって、盛り付けただけでこんなに素敵。初めてなのに色味もすごく綺麗で、ウキウキが止まらない…。
