店内には有名人のサインがズラリと並んでいますが、誰でも気軽に入れる雰囲気の中華料理店ですので、ぜひ近くに立ち寄った際は、このB級グルメをご賞味あれ！


出典：食べログ

◆重松飯店
・場所：愛媛県今治市大正町5-4-47
・電話番号：0898-22-6452
・営業時間：ランチ／11：45～13：45
　　　　　ディナー／18：00～21：00
※定休日：月曜

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「さすらいの旅人」氏がおすすめする、四国・愛媛県の絶品グルメ☆
②白楽天

出典：食べログ

こちらも今治駅が最寄り駅で、徒歩10分ほどのところに位置する「白楽天」は、「重松飯店」同様、焼豚玉子飯が人気のチャイナダイニング。

前述した「五番閣」でのまかない料理を、いち早くメニューに取り入れたのが「白楽天」で、その特製ダレは毎年継ぎ足しを行っているため、年を重ねるほど味に深みが増しています。


出典：食べログ

注文すると、あっという間に着丼するこちらの「焼豚玉子飯」（750円）は、タレとご飯だけを食べるとかなり甘い印象ですが、そこに黄身が加わり、まろやかに中和されることで、ご飯・焼豚との相性が抜群に！


出典：Youtube

焼豚はやや薄切りなので、全体が混ざりやすく、一体感を味わえます☆

スープで箸休めをしながら、あっという間に出来上がった焼豚玉子飯を、あっという間に完食したことは言うまでもありません♪

落ち着いた雰囲気の店内なので、夜はお酒を片手につまみを楽しみ、〆に焼豚玉子飯を頼む…なんていうのも一興ですよ☆


出典：食べログ

◆白楽天
・場所：愛媛県今治市常盤町4-1-19
・電話番号：0898-23-7292
・営業時間：ランチ／11：00～15：00
　　　　　ディナー／17：00～22：00
※定休日：火曜

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「さすらいの旅人」氏がおすすめする、四国・愛媛県の絶品グルメ☆
③五味鳥

出典：食べログ

上記2店舗同様、今治駅が最寄り駅で、徒歩だと10分前後の場所にある「五味鳥」は、1961年創業の老舗焼鳥店。

この地域では有名な今治焼き鳥とは、串に刺さず、炭火ではなく傾斜のついた鉄板を使用し、コテや重しをのせて押さえながら焼き上げるもので、こちらはその元祖と言われるお店。

一般的な焼鳥は脂が落ちてアッサリと仕上がるのに対し、鉄板で焼くと皮の脂で揚げる効果もあり、ジューシーでパリパリ食感に仕上がります。

そんなちょっと変わった焼き鳥の中でも、まず初めに「かわ」（300円）を注文。

鉄板焼には「焼く・炒める・蒸す」の3要素、つまり火がよく通り仕上がりも早いと、五味鳥の店主が今治人の気質に合わせ考案しており、素早くできあがったかわは、甘めのタレと相まって美味しい一品。

続いて、このお店で忘れてはならない名物「五味焼」（300円）は、「牛タン・キモ・ハツ」が1本になっており、3種類の異なる味と食感が一度に楽しめます。


出典：食べログ

また、鶏肉を骨ごと揚げる今治の郷土料理「せんざんき」（450円）は、タレに漬けて1日寝かしているため、味がよく染みており、外はカリカリ、中はジューシーでお酒がとにかく進むメニュー☆


出典：食べログ

なお、皮・五味鳥・せんざんき共に単価が安いため、車の方でも烏龍茶などのノンアルコールなど、飲み物を注文するのが暗黙の掟なので、これは覚えておきましょう。

サッと頼んで、サッと食べ、そして終わり次第お店を後にする…オヒトリサマならではの食べ方を堪能できる、元祖今治焼き鳥の老舗は呑兵衛なら一度は訪れたい名店です♪


出典：食べログ

◆五味鳥
・場所：愛媛県今治市旭町1-5-20
・電話番号：0898-32-3753
・営業時間：17：30～23：00
※定休日：日曜・月曜

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「さすらいの旅人」氏がおすすめする、四国・愛媛県の絶品グルメ☆
④くう食堂

出典：食べログ

JR予讃線・伊予三島駅から1kmほどのところにある「くう食堂」は、これまで紹介したどの飲食店よりも「オシャレで不思議な」一風変わった食堂。

まず外観ですが、縦じまのテント、壁に描かれた芸術的な壁画、お店の前に無造作に停められている水色のクラシカルなカブ（バイク）などなど、入店前からiPhoneのシャッターを押す手が止まりません（笑）

そして、ドアを開けて中に入ると、「パン屋？ ケーキ屋？ カフェ？ 食堂？ 雑貨屋？ 洋服屋？」…と様々なコンセプトの雰囲気を想像させられますが、どれも正解で、その全てに該当するのが「くう食堂」なんです。


出典：食べログ

くう食堂のシステムは、まず入店すると着席する前にメニューを決め、料金を先払いして好きな席に座ります。

カレー・オムライス・パスタ・うどんなどの単品メニューもありますが、メニューの1番上にある「よくばりプレート」（950円）を注文。

食べ物屋さんに入ると、いつも料理が提供されるのが待ち遠しいですが、この日ばかりは食堂の店内全てに興味が向き、食べに来たことを忘れるくらい興味津々☆

そんなこんな店内を物色していると、料理が到着。

よくばりプレートは、チキン南蛮を中心に、かき揚げ・サラダ・デザート、ひじきご飯とスープが付いた、まさに無国籍系よくばりプレート！

まずはチキン南蛮を一口…カラッと揚がった鶏の唐揚げに甘酢を通し、オリジナルのタルタルソースがトッピングされており、とても美味しい☆

その他にも、少しずつたくさんの料理がプレートに乗っているおり、どれも手抜き感はなく美味しく仕上げているため、女子ウケが良いという評判も頷けます。

不思議な空間を楽しめるのは大前提ですが、料理に関しても満足度の高いクオリティを提供している、他に例を見ない珍しいジャンルの飲食店へ、いざ足を運んでみては？


出典：食べログ

◆くう食堂
・場所：愛媛県四国中央市三島宮川2-2-33
・電話番号：0896-24-6269
・営業時間：12：00～15：00（時々～21：00などの変則営業あり）
※定休日：不定休（Facebook、ブログを参照）

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ご当地グルメから、焼き方が独特な焼鳥、そして異空間へ旅立てる飲食店…愛媛県の中だけでも、これだけのバリエーションが揃っているなんて、食通には堪らない地域ですよね☆

そんな愛媛県について、次回はいよいよ特集最終回をお届けするので、まだまだ見逃し厳禁ですよ♪


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