イベリコ豚が自慢の神田のスペインバルが2月25日から開店1周年感謝祭を開催。27日までの3日間、クラフトビール半額、パエリア全種1,000円で提供 (2/4ページ)
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イベリコ豚のパエリア、新鮮魚介のパエリア、イカ墨のパエリア、ふわふわ玉子のパエリアなど、通常1,980円〜2,500円のところを全種類1,000円でサービス。特にお試しいただきたいのが、ふわふわ玉子のパエリアで、スペインでは「コストラ」と呼ばれる料理です。イベリコ豚のミンチ肉が入った当店の人気メニューで、都内で食べられるのは当店と系列店だけと思われます。ご愛顧の感謝とともに、これまでいらしたことのない方にも、この機会にぜひ訪れていただきたいと思い、採算度外視の価格としました。
パエリア以外にも1年間で人気メニューが誕生しました。
・炭火焼き イベリコ豚(1,280円):世界三大豚の1つに数えられるイベリコ豚のグリルです。ドングリを食べて育った香り高い豚肉を、炭火でじっくりと焼き上げました。