桜チョコレートは甘いだけじゃなかった! 『グリコ ビッテ＜さくら味＞』はこの時期だけの味わい！ (2/2ページ)
箱を開けるとこちらもパッケージ同様、春らしいピンクの包装で計6枚入っている。今回はチョコレートも桜色なので、どこまでいってもピンク一色でかわいらしい。
封を切るとふんわり香るバターの香りがたまらないが、それは「ビッテ」には発酵バターが練りこまれた全粒粉入りのビスケットが使われているから。発酵バターは、通常のバターと違い原料となるクリームに乳酸菌を添加し半日以上発酵させて作られるもの。このひと手間でコクが深まり、風味が増す。ビッテの特有の芳醇なバターの香りはこの発酵バターのおかげだ。
独自の配合によりまるでミルフィールのような層状に焼き上げられたビスケットに、甘くてクリーミーな桜のフレーバーのクリームとチョコレートが交わる。口溶けはとても滑らかだ。
結構甘いが、最後にほのかな塩気があり味を引き締めてくれる。桜風味のクリーム、チョコレート共にたっぷり入っているので食べごたえがあるので、ちょっとしたブレイクタイムのお供にピッタリ。コーヒーと一緒に楽しむもよし、コーヒーに付けて食べるとさらにビスケット部分とコーヒーがマッチングするので記者的におすすめしたい。
入手は、全国135店舗のイトーヨーカドーやセブン-イレブンなどセブン&アイグループにて季節限定で発売中なので、気になる人はお早めに。
