【世界のカフェ】ベトナム・ホーチミンに存在する不思議空間のアンティークカフェ「ヴィラロイヤル・ダウンタウン」 (3/4ページ)
選ぶのが難しいほどたくさんの種類があるので、迷ったときは自分の好みのお茶を伝えて、スタッフにアドバイスを受けるといいでしょう。気になるお茶があれば、香りをかがせてもらうこともできます。
カウンターのショーケースには、ケーキやパイなどがずらり。特にチーズケーキが人気で、ラズベリー、オレオクッキー、クリーミーマンゴー、ワイルドブルーベリーなどの種類があります。
筆者が注文したのは、ダラット産のラズベリーを使ったチーズケーキ。
小ぶりな日本のケーキの2倍はあろうかというビッグサイズで、なめらかなチーズケーキと、甘酸っぱいラズベリーソースとの相性は抜群。甘みがやや強めなので、ほろ苦いストレートティーと一緒に食べるのがおすすめです。
