マレーシア・マラッカの手作り伝統菓子屋さん ババ・チャーリー・ニョニャ・ケーキ (3/6ページ)
所狭しと並べられるカラフルなクエ。詰め合わせもバラ売りもあり、好きなものを好きな個数買えるところは、まるで昔ながらの日本の和菓子屋さんのよう。
こちらの工房では製造販売のみを行っており、イートインはできませんが、近くにある「ババ・チャーリー・ニョニャ・カフェ(Baba Charlie Nyonya Café)」へ行けば、作りたてのニョニャ・ケーキをその場で食べることができます。
早速、ババ・チャーリー・ニョニャ・カフェを訪ねてみました。
こちらでは通常の食事のほか、クエとお茶でティータイムを楽しむことができます。
今回はこちらでさまざまなクエを試食してきました。(上写真は取材用に並べていただいたもので、通常はこのようなブッフェスタイルではありません。