（無料）


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■「安心お宿のおむすび屋さん」のこだわり

1. こだわりの握り方

握った時の空気感も調整できる、”おむすびロボット”。

製造メーカーである不二精機株式会社が、＜安心お宿＞のために改良した、”ボタンを押したら１つずつ出る”システム搭載で、あなたのためだけに握ります。

職人さんが炊飯後に行う「飯切り」の工程を再現した独自形状のホグシ機構の動きは、粒の表面に傷を与えないよう丁寧にご飯ほぐして空気を含ませることで、表面の余分な水分を飛ばし、ご飯ひと粒ひと粒に張りとツヤを持たせます。

こうしてほぐされたご飯を、計算された力加減で三角形に整え、含まれる空気を調節することで、粒立ちが良い手握りを超えたふっくら食感のおにぎりが出来上がります。


2. 無料朝食へのこだわり

＜安心お宿プレミア 新宿駅前店＞では、オープン時から、宿泊者限定で無料の朝食サービスを実施。

これまでも、パンやおむすびを提供しておりましたが、日本人はもちろん、海外の方にも特に人気の高かったおむすびをパワーアップしました！

朝からふっくらあたたかなおむすびで “カラダもココロも元気になってほしい・・” 、また海外のお客様には “日本の食文化である『おむすび』を存分に楽しんでほしい・・”、そんな思いから、沢山のお客様にスムーズな提供ができる”おむすびロボット”の導入に踏み切りました。

さらに、今回の新サービスから、食べ放題へと進化。

お仕事に向かう朝や、観光に出発する前の朝の活力に！＜安心お宿＞のおむすびを存分にお楽しみください。