製菓専門学校には技術を競う大会がある!?「taiwaスイーツコンクール2020」を開催! (2/5ページ)
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[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2MTIwNSMyNTk1NzAjNjEyMDVfYUNZbnRjZFNudy5KUEc.JPG ]
各部門上位2名ずつが入賞。表彰式では講師による総評と入賞者によるスピーチが行われました。入賞作品は時代の流れを取り入れた「シンプルでスタイリッシュ」なものが多く、日ごろから学生たちがお店に足を運んだり、SNSを通じて情報をリサーチしたうえで作品づくりに取り組んでいる様子が作品から伝わってきました。
また、自ら考案したオリジナルのお菓子やパンを評価されることで、今後の自信にもつながり、生き生きとした表情が見られました。