濃厚クリーミー! レンジでおいしいごちそうスープ『クラムチャウダー』でパングラタンをつくってみた (2/4ページ)
「1袋(150g)あたり125kcal、糖質8.4g、塩分1.3g」とパッケージに、カロリー・糖質・塩分が分かりやすく表記されているのも、健康が気になる消費者にとってはうれしいポイントだ。
パッケージには蒸気口がついているので、袋ごと電子レンジに入れることができて便利。加熱時間はわずか1分10秒(500Wの場合)で、あっという間に温かいクラムチャウダーが楽しめる。
忙しい現代人にもうれしいことづくめだ。
器に入れてみると、ちょうどカップ1杯分。とろみのあるクリーミーなスープの中に、にんじんやきのこ、あさりがゴロっと入ってる!
さっそくひと口いただいてみると、想像以上に濃厚…!
レトルト食品は味が濃かったり、チープさがぬぐえなかったりするものだが、こちらは口に入れた瞬間にバターのリッチな風味がふわりと鼻に抜け、まるでレストラン級の本格的な味わいだ。
■食パンがしっとりふわふわに! 『クラムチャウダー』を使って絶品パングラタンを作ってみた
そのままでも十分おいしいのだが、今回は余った食パンを使って、寒い季節にぴったりな「簡単パングラタン」を作ってみよう。
用意するものは、食パン1枚とコーン(缶詰)適量、ピザ用チーズ適量、きざんだパセリ小さじ1杯分と本品1袋。