【本日発売】日清食品とユニクロの異色な衣食コラボ！『日清のヒートテックどん兵衛 明太風あんかけうどん/豚だしあんかけそば』を食べて中からポカポカ！ (5/6ページ)
豚の旨みが詰まった香りと生姜の爽やかな香りが漂ってくる。
表面には脂がたっぷり浮いているあんかけは先ほどと同く麺にほどよく絡むとろみ具合。つるつるとした蕎麦の表面にもしっかりと絡んでくれる。和風だしをベースとしたスープなのだが、豚の旨味がガツンと出ており、先ほどとは全く違う味わい。生姜が入っているおかげで後味はかなりさっぱりとしていて、濃厚なのにどんどん口の中に入ってくる仕立てだ。
もちろんヒートテック顔負けの暖かさもばっちり。あんかけのおかげで湯気が出にくいから見た目には熱そうに感じない。だが、熱を蓄えたスープが飲み込むたびに身体を内側から温めてくれる。
具材は、キャベツ、チャーシュー、ネギ具材のチャーシューは約1.5cm角と大きめ。スープを吸いにくいのかチャーシューにしてはあっさりとした味わいだが、これはこれであり。キャベツのシャキシャキ感もアクセントとなって美味しく食べられた。
