大阪・本町の隠れ家のようなレストラン「バレンシア」で味わう創作イタリアン (3/3ページ)
こちらのパスタ皿をはじめ、バレンシアで扱っている食器やカトラリーレスト、グラスなどのほとんどが、菅原工芸硝子(Sghr)のものだそうです。美しい器では外食をより楽しく心華やぐものにしてくれますね。
メインは白美豚肩ロースのグリル マスタードソース。付け合わせは、菜の花のようなはなっこりー、芽キャベツ、じっくり加熱して甘さを引き出した鳴門金時(さつまいも)です。
香ばしくグリルされた白美豚肩ロースを噛むと、口中にコクのある濃厚な味わいが広がりました。とても柔らかい食感で、豚肉の臭みはまったくありません。
最後はバレンシア特製ドルチェです。この日は、オレンジカタラーナ、メープルのアイス、ガトーショコラの3種盛り。いろいろな味を少しずつ楽しめるのが嬉しいです。
食後のカフェは、コーヒー、紅茶、エスプレッソから好きなものをいただけます。
今回はリーズナブルなランチコースをいただきましたが、おいしさ、見た目の美しさ、ボリューム、サービスともに大満足でした。大阪・本町でおいしい創作イタリアンを楽しみたければ、ぜひバレンシアを訪ねてみてください。
名称 バレンシア レストラン
住所 大阪府大阪市西区阿波座1-2-19 椿堂ビルヂング2F
最寄り駅 大阪メトロ 四つ橋線、御堂筋線、中央線「本町」駅
営業時間 ランチ 12:00~15:30(L.O.14:00)、ディナー 18:00~22:00(L.O.20:30)
定休日 水曜日
カード VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners利用可能
※情勢によっては記事公開後に営業時間変更の可能性があります。お出かけの前に必ず公式サイトにて最新の情報をご確認ください。