【新発売】もち麦を使用した超ヘルシーパスタ！ こだわり食感の『もち麦パスタ 平麺タイプ』をおためししてみた！ (3/5ページ)
通常のパスタよりも茹でやすいので、面倒さが少ない。素麺作るか！ の感覚でトライしよう！
サーモンは皮と骨を取り除き一口大に。
ほうれん草は5センチにカットし、水につけてアク抜きをし、水分を切っておく。
ニンニクは微塵切りにし、オリーブオイルで香りが立つまで弱火で炒める。
サーモンを加え表面の色が変わるくらいまで火を通す。
ほうれん草を加え、全体に油が回って少ししんなりしたら火を止める。
小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで馴染ませ、牛乳・粉チーズ・コンソメを加えて中火で溶かす。
とろみがでるまでよくかき混ぜながら加熱し、塩・胡椒で味をととのえる。
沸騰したお湯に『もち麦パスタ 平麺タイプ』を投入！ 表示より30秒ほど短めにざるに引き上げ、くっつかないようにオリーブオイルを絡めておく。
