10月11日発売の『ベアーズ島田キャンプのゼロからはじめる焚き火料理』は野外料理のスペシャリストである著者が、初心者でも再現しやすい工夫を凝らした1冊！ 吊るし肉やパエリアなどの王道料理の他にもスキレット、ダッチオーブン、網、ホットサンドメーカーなど調理ギア別に美味しいレシピを紹介していきます。コラムページでは焚き火のおこし方、火加減の調整方法、調理後の後始末など基本的な部分から、知ってると得するテクニックをわかりやすく解説。巻末ではBBQ芸人・たけだバーベキューとの特別対談も！




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『ベアーズ島田キャンプのゼロからはじめる焚き火料理』は初心者でも再現しやすい工夫を凝らした1冊！ 吊るし肉、パエリアなどの王道レシピはオールプロセスで紹介！
またスキレット、ダッチオーブン、網、ホットサンドメーカーなど調理ギア別に分けているのでホントにうまい料理が満載です！
コラムページでは焚き火のおこし方、火加減の調整方法、調理後の後始末など基本的な部分から、知ってると得するテクニックをわかりやすく解説。巻末ではBBQ芸人・たけだバーベキューとの特別対談も収録！

【CONTENTS】　
焚き火料理をはじめるための8つのこと
□ 焚き火のおこし方、焚き火におけるマナー5か条 etc…

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王道の焚き火料理を作ってみた 
□ 吊るし肉、ラムチョップ etc…

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第1章 スキレットで焚き火料理
□ バターすき焼き、サムギョプサルと胸ギョプサル etc…

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第２章 ダッチオーブンで焚き火料理 
□ 豚バラ白ワイン煮込み、ステーキビビンバ etc…
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第３章 網で焚き火料理
□ ガーリックシュリンプ、グリルバッファローチキンetc…

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第４章 ホットサンドメーカー焚き火料理 
□ 山いものはさみ焼き、なすのハーブ蒸し etc…
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巻末特別対談
□ 野外料理のプロフェッショナル「ベアーズ島田キャンプ×たけだバーベキュー」
　による特別対談を収録
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ベアーズ島田キャンプ
2020年に発売した初著書『ベアーズ島田キャンプのサボリ飯』(主婦の友社)が5刷、
YouTubeチャンネル登録者数は約5万人と人気急上昇中の野外料理研究家。
ヒロシ率いるソロキャンプ集団「焚火会」の主要メンバーとしても活躍中。

＜商品詳細＞
タイトル：『ベアーズ島田キャンプのゼロからはじめる焚き火料理』
B5判・112ページ（オール4C）
定 価：本体1,300円+税10％
株式会社 辰巳出版株式会社

＜会社概要＞
（１）名 称：辰巳出版株式会社
HP：http://www.tg-net.co.jp/
Facebookページ：https://www.facebook.com/tgnet.co.jp/
Twitter：https://twitter.com/tatsumi_group
（２）代表者：代表取締役社長 廣瀬和二
（３）所在地：東京都新宿区新宿2丁目15番14号 辰巳ビル
（４）設立：昭和42年11月1日
（５）事業内容：雑誌・書籍・ムック・コミックス・デジタルコンテンツ・等のメディア事業




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