3/21(月祝)オンライントークライブ「教えてあなたの『食べものがたり』」を開催 湯澤規子さんと自分史をひもとこう (2/3ページ)

バリュープレス




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■開催概要
【日 時】2022年3月21日(月祝)13:00~14:30
【視聴URL】 https://youtu.be/QUMfbnWyUAM (Youtubeライブ)
【参加費】無料
【主 催】一般社団法人農山漁村文化協会、パルシステム生活協同組合連合会
【協 力】株式会社パルシステム・リレーションズ
【出 演】湯澤規子・法政大学教授、大村美香・朝日新聞記者
【湯澤規子・法政大学教授】
 筑波大学大学院歴史・人類学研究科単位取得退学後、同大准教授などを経て2019年より現職。専攻は歴史地理学、農村社会学、地域経済学。著書に『胃袋の近代―食と人びとの日常史』(名古屋大学出版会)、「ウンコはどこから来て、どこへ行くのか─人糞地理学ことはじめ 」(ちくま新書)など。2022年3月、新著「食べものがたりのすすめ—「食」から広がるワークショップ入門」(農文協)が発売。
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