【夏のピーチめぐり 2022】和歌山県桃山町の桃を主役に個性派スイーツが勢ぞろい。 7月1日(金)より大阪、京都、東京の9店舗で同時開催。 (7/11ページ)
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■ 桃のクロワッサンブリュレ 〜バニラアイス添え〜/ ¥1,540(税込)
foodscape! BAKEREY 北浜で人気のクロワッサンに自家製カスタードをたっぷりのせてブリュレにしました。バニラアイスと自家製ベリーソースを添えて、桃をゴロゴロと贅沢にトッピング。イートインでしか味わえない特別なメニューです。
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■桃のぷるるんレアチーズケーキ / 1ピース¥600・ホール¥3,900(税込)
ひんやりとしたレアチーズケーキの上に桃をのせ、ハーブゼリーの中に閉じ込めました。さっぱりとしたレモンの酸味で桃の甘さが引き立つ、夏にピッタリなデザートです。