年間20万トンもの産業廃棄になる「ホタテの貝殻」は、かねてより日本のゴミ問題とされてきた。その貝殻を見事活用して、ウイルス対策に有効な除菌水にしたのがアイリスオーヤマ株式会社の『除菌洗浄水 ノロッシュ』。11月16日より全国で発売されている。 今年は暖冬の兆しをみせている日本列島だが、インフルエンザの流行やノロウイルス、o-157などの食中毒は油断ならない。「細菌性の食中毒は夏場に多発する」とされていたのは...
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