一風堂、麺がないラーメン「白丸とんこつ100年豆腐」を3店舗で限定発売！
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「白丸とんこつ100年豆腐」税込720円(薬院店のみ680円) 力の源カンパニーが運営する「一風堂」は、福岡県八女市創業の老舗豆腐店「豆藤(まめふじ)」とコラボレーションした「白丸とんこつ100年豆腐」を、2016年3月1日(火)より限定発売開始した。 「白丸とんこつ100年豆腐」は、「白丸元味」のスープに麺ではなく豆腐を入れた、"麺のないラーメン"。豆腐の製造段階から一風堂の豚骨スープを使用するため、豆腐のアルカリ性と豚...
