メロンは20℃前後で保存！冷蔵庫に入れちゃいけない8つの食品
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食べ物
普段、冷蔵庫に食材をなんでも詰め込んでいませんか？ だとしたら注意が必要。とくに果物は、必ずしも冷蔵すればよいわけではありません。 農林水産省サイトの『食品のかしこい扱い方』によると、メロンや洋梨のように収穫してから熟させる果実の場合、冷蔵庫に入れずに20℃前後の室温で保存し、食べる前の2～3時間だけ冷蔵庫で冷やすのがいちばんおいしいそうです。 今回はニュージーランドの情報サイト『Stuff.co.nz』が発表...
