【料理道具コンサルタントに教わる】“料理上手なイイ女”になれるキッチンツールとは？
料理ビギナーさんに質問です。料理上手になるためには、何が必要だと思いますか？ 設備の整ったキッチン、新鮮な食材、人気のレシピ……。もちろん、それらも大切なことかもしれません。でも、まずは次の2つのことを心がけましょう。 1つ目は”気持ち”です。「美味しいと喜んで食べてもらいたい！」「あの人の笑顔が見たい！」と思いながら作ると、不思議と丁寧な料理に仕上がります。気持ちのこもった料理は、その気持ちの分だけ...
