「めちゃくちゃ美味い」麒麟・川島絶賛の「コーヒーご飯」って知ってる?

アサジョ

「めちゃくちゃ美味い」麒麟・川島絶賛の「コーヒーご飯」って知ってる?

コーヒーにはウルサイという人も意外と知らないのが、コーヒーを使った料理。お笑いコンビ「麒麟」の川島明さんがTwitterで紹介したことで話題になった「コーヒーご飯」は、まさに知る人ぞ知るそんな一品です。 作り方はいたって簡単。お水の代わりに無糖コーヒーでご飯を炊くだけ。普通にご飯を炊くときと同じ要領でOK。川島さんはごま塩をさっとかけて食べるそうで「見た目より味はあっさりでほうじ茶で炊いたような香ばしさ...

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