かつサンド好きなら「すでに食べているべき」かつサンド / 井泉

東京メインディッシュ

かつサンド好きなら「すでに食べているべき」かつサンド / 井泉

かつサンド9切 1250円 大人にも子どもにも愛されている軽食、サンドイッチ。タマゴやハムをはじめ、さまざまな種類があるが、食べるとちょっとリッチな気分になれるのがカツサンドだ。中でも、トンカツ専門店「井泉」(東京都文京区湯島3-40-3)の「かつサンド」は別格である。 ・カツサンドの生みの親は? 昭和5年創業、「お箸で切れるやわらかいとんかつ」でお馴染みの「井泉」は、「かつサンド」発祥の店としても知られてい...

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