シンガポールで必食の定番グルメ、カヤトーストとコピの朝食にトライ!
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シンガポール
多民族国家シンガポールでは、それぞれの民族が持ち込んだ多彩な食文化が花開きました。チキンライスやホッケン・ミー、ラクサなど、シンガポールで必食のグルメは数知れず。 シンガポール滞在中に一度は体験してみたいのが、シンガポールの朝食の定番、カヤトースト。 「カヤトースト」とは、炭火焼、またはトーストしたパンにカヤジャムとバターとはさんだもの。カヤジャムは、ココナッツミルクと卵を使ったマレー半島の伝統...