どうしてハードベーグル専門店「OZO BAGEL」のベーグルはウマいのか / プレーンベーグル
プレーンベーグル 200円 どうしてハードベーグル専門店「OZO BAGLE」(オーゾウ ベーグル / 東京都日本橋箱崎町32-3 秀和日本橋箱崎レジデンス 105-B)のベーグルはウマいのか? 焼き立てが美味しいのは当たり前だが、常温でも、冷えても、やや時間が経過してもウマいのだから、何か秘密があるに違いない。公式サイトには、以下のように書かれている。 ・お店の紹介文 「NYの老舗ベーグル専門店Ess‐a bagelにて、ローラー歴35年の...